Saturday, August 7, 2010

Nasi Goreng Special ala Jess



Nasi Goreng ini dadakan buatnya. Karena ada nasi sisa kemarin punya yang ditaro di kulkas. Pas sekali tuh nasinya buat nasi goreng. Kalau nasi goreng dengan menggunakan nasi yang baru matang, hasilnya akan grinjilan (apa ya sebutnya? suka nempel-nempel gitu) dan juga terlalu lembek. Maka disarankan kalau mau buat nasi goreng, gunakan nasi sisa kemarin yang sudah dimasukkan kulkas atau nasi yang sudah dimasukkan kulkas terlebih dahulu.

Sebelum dimasak, nasinya dikeluarkan dari kulkas, lalu diremas-remas hingga nasinya terpisah semua. Kali ini saya buat nasi goreng spesial. Apa yang membuat spesial? Isinya, rasanya, pelengkapnya. Isinya menggunakan ebi dan irisan sawi putih. Rasanya nendang banget. Pelengkapnya berupa telor goreng yang digoreng spesial. Telornya digoreng putihnya terlebih dahulu sampai sedikit kering baru dimasukkan kuning telur yang digoreng setengah matang. Hmmmm.... yummmmmyyyyy....

Suami bilang eeeennnnnaaaakkkkk :p

(J)

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...