Tiny Tiramisu for Audrey's Bday

Audrey dari Bandung dateng ke Jakarta. Karena sekalian lagi buat Tiramisu yang besar, jadi sekalian buat juga yang kecil untuk Audrey. Lucu deh... ^^

Tiramisu for Christmas

Wah ternyata kelupaan, masih ada yang belum dipajang di blog. Masih seputar tahun 2012. Saya membeli keju mascarpone murah di salah satu supermarket. Karena masa expirednya hanya sebentar, jadi saya berpikir untuk membuat Tiramisu untuk diberikan ke teman-teman gereja. Mereka bilang enaakkkk. ^^

II Acit's Bday Cake (Egg White Cake)

Ini adalah cake yang saya buat dipenghujung tahun 2012. Sebelum saya berangkat ke Jawa, saya membuat cake ini sebagai hadiah ulang tahun II Acit. Karena sangat mendadak, jadi saya membuat cake dengan bahan yang ada di rumah. Akhirnya dibuatlah cake putih telur dengan resep Cake Marmer Putih Telur. Setelah itu dicover dengan buttercream + keju parut. ^^

Sanni's Kungkung Bday Cake (Cheese and Coffee Cake)

Setelah mencoba hasil cake saya yang saya buatkan untuk adik ipar saya, Intan, Maminya memesan cake yang sama untuk ulang tahun Kungkung (Kakek) dari istri dari kokonya Intan, Sanni. Dia order cake yang lebih besar, saya ada loyang ukuran 26 cm, jadilah saya buat sebesar itu. 

Pada saat mau membeli lilin, saya tanya umur berapa.... Guess what? 92 tahun..... Huaaaa udah mau 100 tahun. Saya diajak mengikuti acara ulang tahunnya di rumahnya. Kungkungnya masih sehat, segar, masih bekerja, tidak pelupa (tidak pikun maksudnya). Aihhhhh mau deh kaya gitu, udah tua tapi masih bisa beraktivitas dan tidak menjadi pelupa. Apa ya rahasianya?? Kasih tau gak ya?? Mau tau bener apa mau tau aja?? Ciyus?? Miapah?? Hihihihi.... Kayanya sih rahasianya adalah tetap beraktivitas walaupun sudah tua, tetap belajar dan bekerja. Trusssss.... romantis bangetsss hehehe... istrinya masih dipeluk n dicium. Ohhh... so swit ^^

Intan's Bday Cake (Cheese and Coffee Cake)

Ultah Intan di bulan Desember tapi baru posting sekarang. Wakaka... telat banget ya. Tapi gapapa, mau mejengin hasil karya aja. Hihihi...

Kali ini buat yang berbeda dari biasanya. Buat Cake bertumpuk seperti biasa dan mencoba hal yang baru. Cakenya menggunakan sponge cake lalu diperciki air kopi lalu dipoles dengan cheese cream ditambah hiasan pagar coklat. Rasanya enak loh. Hmmm.... ini jadi varian baru dari jualan cake saya sekaligus siapa tau jadi signature cake saya. Saya namakan Cheese and Coffee Cake supaya tidak saru dengan Cheese Cake. Satu lagi, setelah mami Intan mencoba cakenya, eh jadi mesen deh hehehe ^^