Apel di rumah masih ada dan belum dimakan juga. Mikir-mikir mau dimasak apa, kalau buat apple pie sepertinya kedikitan apelnya, juga lagi gak minat untuk buat. Akhirnya keingetan waktu itu pernah buat Apel Rebus (Poach Apple). Jadi sekarang ini dicoba lagi. Cara membuatnya juga gampang kok.
Caramel Apple Poach
Bahan:
3 buah apel
5 sdm gula pasir
1 gelas air
1 ruas kayu manis
5 butir cengkeh
Cara Membuat:
- Panaskan gula pasir di atas pinggan tahan panas, tunggu sampai menjadi karamel.
- Masukkan air, aduk rata. Tambahkan kayu manis dan cengkeh.
- Masukkan apel yang sudah dipotong kecil lalu rebus sampai airnya berkurang setengahnya.
- Sajikan panas atau dingin. Bisa juga ditambah es krim vanila.
Yummy :p
No comments:
Post a Comment